lunedì 20 aprile 2009

Come si fa l'aceto all'aglio?


Come si prepara l'aceto all'aglio?

Ecco a voi la ricetta per prepararlo:

Ingredienti per aceto all'aglio:
  • 5-6 spicchi di aglio;
  • 1l di aceto bianco.

Mettete gli spicchi di aglio interi come sono a macerare nell'aceto. Tenerlo per 3 giorni ad insaporire, poi eliminate l'aglio e il vostro aceto all'aglio è pronto! Semplicissimo :-)

Quando viene usato?

L'aceto all'aglio è ottimo per condire le insalate o le verdure cotte, per insaporire pesci marinati, o per le uova fredde ed ancora sulla carne ai ferri è il tocco in più!

Buon appetito!



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