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mercoledì 4 gennaio 2012

ANORESSIA NERVOSA


L'anoressia è una malattia che può derivare da problemi di natura nervosa, gli effetti più evidenti che si riscontrano in un paziente sono la perdita di peso rilevante, paura di ingrassare, alterazione della percezione del proprio peso e nelle donne la scomparsa del ciclo mestruale.
La caratteristica più importante di questa patologia è il rifiuto di assumere cibo anche se si ha fame, determinato dalla forte paura di ingrassare; il soggetto anoressico, inoltre, si può dedicare anche ad un'intensa attività fisica e provocare il vomito spontaneamente per evitare di assumere calorie. In alcuni comportamenti si è verificato anche l'assunzione di lassativi e diuretici per dare un'ulteriore diminuzione della massa corporea; la percezione del proprio corpo viene sempre più alterata, ci si considera grassi anche quando si è molto magri creando così un circolo vizioso che può portare anche alla morte. I comportamenti ossessivi tipici di chi soffre di anoressia sono quello di pesarsi continuamente, controllare le parti considerate grasse e sentirsi pienamente soddisfatti quando si nota la diminuzione di peso.

lunedì 5 settembre 2011

TORNARE IN FORMA DOPO LE VACANZE


Durante le vacanza si è soliti concedersi qualche vizietto alimentare e non seguire un'alimentazione corretta con conseguenze sul nostro fisico come l'aumento di 1 o due kg.
La prima cosa da fare è quella di regolarizzare l'intestino bevendo una bevanda calda al mattino, come orzo, così come durante il giorno al fine di rilassare lo sfintere pilorico.
Per disintossicare l'organismo assumere dell'uva, che ha notevoli elementi antiossidanti, antistress e disintossicanti, anche per una mini dieta di un giorno soltanto (durante il giorno 1 kg d'uva distribuito tra i pasti abbianando dello yogurt naturale).
Per i muscoli, durante uno dei pasti è importante mangiare un alimento proteico a scelta come carni bianche (150gr.), pesce (200 gr.), legumi (150-200 gr.) già cotti, tofu (200 gr.), yogurt (125-150 gr.).
Evitare di consumare cibi che contengono lievito come (pane, pizza, focacce, dolci) nelle ore serali e cercare di bere circa 8 bicchieri d'acqua durante il giorno.
Mangiare verdure amare (cicoria, rucola, radicchio ecc.) aiutano a depurare il fegato, tentare di assumerle in un'insalata verde; i pomodori maturi sono un ottimo elemento per eliminare le tossine e le scorie.



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